Dominas la gastronomía del mundo… y del futuro.
No solo aprendes cocina nacional e internacional: También te formas en gastronomía molecular, tendencias globales y técnicas que hoy exige la industria.
Te conviertes en un chef con visión sostenible.
Aquí aprendes a innovar sin dejar de proteger el planeta: Cocina consciente, menús ecológicos y procesos responsables que te vuelven más competitivo.
Cocinas, gestionas y emprendes.
En UNIMINUTO no te quedas solo con las recetas. Te formamos para dirigir cocinas, crear negocios gastronómicos rentables y liderar equipos con criterio profesional.
Laboratorios que te permiten crear, ajustar y volver a crear.
Investigas, experimentas y desarrollas cocina sostenible, molecular y de autor en espacios diseñados para impulsar tu creatividad y técnica.
Te gradúas más rápido y con experiencia real.
Son solo 8 periodos, con práctica desde lo básico hasta lo profesional. Sales listo para el mercado.
Infraestructura diseñada para aprender haciendo
En UNIMINUTO estudias con espacios modernos, laboratorios especializados y ambientes creados para aprender haciendo.
Disfruta de infraestructura pensada para tu programa, que fortalece tu formación con práctica real desde el primer día.
Intercambio académico internacional:
Estudia un semestre en el exterior y vive una experiencia que transformará tu visión del mundo.
• 14 destinos internacionales disponibles
• Beca que cubre el 80% del valor de tu matrícula
• Acompañamiento de la Oficina de Asuntos Globales durante todo el proceso
Docentes con experiencia real:
Aprende con profesionales que trabajan activamente en sus industrias y llevan al aula los retos del mundo laboral.
• Clases basadas en casos y proyectos reales
• Metodologías activas de aprendizaje
• Formación alineada con las necesidades del mercado
Espacios diseñados para aprender haciendo:
Disfruta de infraestructura moderna y ambientes de aprendizaje pensados para la práctica.
• Laboratorios especializados
• Espacios de innovación y aprendizaje práctico
• Zonas deportivas y áreas de bienestar universitario
Avanza más rápido en tu carrera:
En UNIMINUTO tu experiencia y conocimientos previos también cuentan.
• Homologación de estudios y saberes previos
• Procesos académicos más ágiles
• Posibilidad de reducir el tiempo de tu carrera
Vive el deporte universitario:
El deporte es parte de la vida universitaria y una oportunidad para desarrollar tu talento.
• Entrenamiento con selecciones institucionales
• Participación en torneos internos y nacionales
• Actividades deportivas para toda la comunidad
Una universidad cerca de ti:
UNIMINUTO tiene presencia en gran parte del país para que estudies sin alejarte de tu entorno.
• Presencia en más del 70% del territorio nacional
• Modalidad multicampus
• Estudia cerca de tu familia y tu comunidad
Acompañamiento académico permanente:
Durante toda tu carrera contarás con apoyo del CAEX, el Centro de Apoyo a la Experiencia de Aprendizaje.
• Tutorías entre pares
• Talleres de idiomas y habilidades digitales
• Capacitación en herramientas tecnológicas e inteligencia artificial
Línea de crédito especializada para estudiantes con excelentes hábitos de pago.
Financia hasta el 100% de tu matrícula con Fincomercio.
Hasta 8 líneas de crédito con La Cooperativa Minuto de Dios.
Te ofrecemos la posibilidad de financiar sus estudios con las líneas de crédito ICETEX.
Cundinamarca es una región que combina tradición, progreso y desarrollo. Aquí puedes formarte sin alejarte de tu hogar, mientras contribuyes al crecimiento de tu comunidad. Estudia en un territorio que valora el esfuerzo, promueve la educación accesible y te ofrece la posibilidad de crecer con propósito.
Boyacá es sinónimo de historia, cultura y resiliencia. Aquí la educación se vive con el orgullo de las raíces y la visión de un futuro sostenible. Estudia en un entorno que te conecta con la naturaleza, el emprendimiento y la posibilidad de impactar positivamente tu región desde el conocimiento.
En Uniminuto, la modalidad presencial ofrece una experiencia académica única, respaldada por una infraestructura moderna y completa, que incluye auditorios, zonas verdes, laboratorios especializados y espacios de esparcimiento dependiendo de la sede.
